Du 6 au 19 avril 2024, le lycée de Rouffach a accueilli un groupe de 10 élèves de 1ère FRISKT (équivalent STAV) et 2 enseignants de l'école supérieure de Kalnes (Norvège). Un programme consacré à l’autosuffisance des exploitations leur a été proposé avec de nombreuses visites d’exploitations agricoles et de rencontres avec des professionnels :
- les 3 exploitations de l’EPL : Domaine de l’École, Ferme de la Judenmatt, Jardins du Pflixbourg,
- La Ferme des Dahlias à Berrwiller,
- Le GAEC de Wittelsheim,
- L'exploitation agricole du LEGTPA d’Obernai,
- La ferme-auberge du Rothenbrunnen,
- L'EARL du Krebsbach à Ammertzwiller,
- Rencontre avec la Communauté de Communes de la Région de Guebwiller et Jean-Marc Wild à Merxheim sur le thème de l’eau,
- Ateliers sur le thèmes du sol.
Les 17 élèves de 1ère bac pro CGEA ont été associés à ce programme riche. Ce fut l’occasion de découvrir des exploitations agricoles autosuffisantes (eau, énergie, fourrage…) et modes de production mais également des lieux alsaciens (Petit Ballon, Eguisheim, Haut-Koenigsbourg, Colmar, Strasbourg, barrage de Michelbach).
Les prises de notes obligatoires et la rédaction de comptes rendus pour chaque visite ont permis aux élèves de développer des compétences essentielles telles que la prise de note rapide, la capacité de synthèse et la compréhension d'une analyse systémique d'une exploitation agricole.
Les échanges avec les Norvégiens, menés en anglais, ont contraint les élèves à fournir des efforts significatifs pour communiquer efficacement.
Ces deux semaines ont été extrêmement bénéfiques pour le bien-être et le développement personnel de nos élèves, renforçant leur esprit d'ouverture, leur désir de voyager à l'étranger et leur motivation à améliorer leur maîtrise de l'anglais.
Le projet a été financé par l'Union Européenne.
