Le lycée du Pflixbourg a accueilli la classe de 2ème année cursus professionnel "agriculture de montagne" de l’Institut Agricole Régional de Aoste du 22 au 27 mai 2026.
Les italiens ont passé la semaine avec les élèves de 1ere pro CPH du lycée avec un programme pédagogique varié :
- Visite du verger expérimental d’Alsace à Obernai avec présentation des problématiques auxquelles doivent faire face les arboriculteurs alsaciens et les moyens mis en place pour trouver des solutions,
- TP d'horticulture dans les serres des jardins du Pflixbourg,
- TP de maraîchage : plantation de salades, choux raves et fenouils avec le romanesco aux jardins du Pflixbourg,
- Visite de l’atelier de transformation du lycée, avec dégustation de jus de pomme et de crème glacée présentée par les BTS Bioqualim
- Ils ont également eu l’occasion de visiter la fromagerie de la ferme Werhey à Breitenbach. Ils y ont découvert le munster, puis ils sont montés aux estives pour aller voir les vosgiennes, la matinée s’est terminée autour d’un repas marcaire à la ferme auberge du Buchwald,
- Pour leur dernier jour en Alsace, les élèves de l’IAR de Aoste ont visité la cave du Domaine de l’École à Rouffach.
Ce partenariat avec l'IAR d'Aoste permet chaque année à nos élèves et étudiants de bénéficier de mobilités individuelles (stages) et de mobilités collectives (voyages d'études) en Italie.



