La semaine dernière la promotion BTSA Bioqualim 2024-2026 a participé au traditionnel concours AGROVALOR à l'ENSAIA de Nancy.
Nos étudiants ont présenté trois produits innovants : les galettes Trio'Délice, Gym Powder un kit pour mug cake protéiné à destination des sportifs, et Pom'Drech une galette type Granola utilisant des co-produits et des légumes écartés des ventes pour des raisons esthétiques.
Grace au produit de Nahil et Mamadou, Trio' Délice, le lycée du Pflixbourg est monté sur le podium à la troisième place.
Les présentations de cette année ont été de qualité et nos étudiants à la hauteur. Bravo à eux.
Merci aux différents partenaires qui les ont aidés dans leur travail : les jardins du Pflixbourg, l'équipe de restauration du lycée, la salle de sport Keepcool, et les nombreux dégustateurs qui ont donné leurs avis sur les produits.





